L'Apéritif, c'est la prière du soir des Français

Profitez d’un cadre chaleureux et venez partager un apéro autour de bons produits frais de notre terroir.

Découvrez notre carte qui, au fil des saisons, évoluent avec le temps.

Ambiance cocooning l’hiver avec notre terrasse fermée et chauffée où mont d’or, huitres et croque truffe raviront vos papilles! Atmosphère épuré l’été avec pas moins de 80 places en terrasse où les douceurs de la mer font leur apparition.

Sans oublier nos desserts maison et notre planche sucrée !

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LA CARTE

NOS PLANCHES

A partager pour 2 personnes

CHARCUTERIE LOCALE

19,90€

Filet mignon, coppa, jambon cru Ardèche 12mois, jambon blanc, saucisson artisanal

FROMAGE FRANCAIS

19,90€

Brie à la truffe, tomme au fleurs, compté 12 mois, fourme de Montbrison fermière,
tomme de Savoie

MIXTE LOCALE

25,90€

Jambon cru Ardèche 12mois, jambon blanc, saucisson artisanal,
fourme de Montbrison fermière, Saint-Nectaire fermier, comté 12 mois, terrine artisanal S.REYNAUD, confit fromager maison

MIXTE FINE

29,50€

Filet mignon séché, jambon cru Ardèche 12mois, coppa, brie à la truffe, tomme aux fleurs de printemps, reblochon de Savoie, terrine artisanal S.REYNAUD, confit fromager maison

MONT D'OR 500G (2 Pers.)

26,90€

Cuisiné au vin blanc et piqué à l’ail, pommes de terre vapeur, persil,
accompagné de charcuterie locale

MONT D'OR 800G (2 Pers.)

36,90€

Cuisiné au vin blanc et piqué à l’ail, pommes de terre vapeur, persil,
accompagné de charcuterie locale

HUITRES

10,90€ les 6 / 19,90€ la douzaine

Huîtres Céline de Cancale n°3, par 6 ou par 12,
accompagnées de vinaigre rouge à l’échalote maison, citron, beurre et pain de seigle

NOS PLANCHETTES

Idéales pour accompagner votre apéro

CHARCUTERIE LOCALE

7,90€

Coppa, jambon cru Ardèche 12mois, jambon blanc, saucisson artisanal

FROMAGE FRANCAIS

8,50€

Saint-Nectaire fermier, fourme de Montbrison fermière, tomme de Savoie, comté 12 mois d'affinage

MIXTE

9,90€

Filet mignon séché aromatisé, Jambon cru d’Ardèche,
Tomme aux fleurs de Printemps, Brie à la truffe

CROQUE'TRUFFE

11,50€

Croque-monsieur jambon blanc & brie à la truffe, Béchamel, comté,
truffe noire tuber melanosporum rapée

SAINT-MARCELLIN FONDU

8,50€

Saint Marcellin fondu sur toast, enroulé de jambon cru, miel, noix, salade

TARTINADES MAISON

9,90€

Houmous & Tapenade noir, accompagnée de pain grillé huile d'olive-herbes, gressins et chips

Mousse au chocolat Weiss

5,5€

Chantilly, copeaux de chocolat

Tiramisu au café

5,5€

Crème mascarpone, poudre de cacao

Tiramisu aux fruits rouges

6€

Crème mascarpone, coulis de framboise maison, fruits rouges frais

Crumble aux pommes

6€

Pommes au caramel et beurre salé

Café Gourmand

7€

Café, mousse au chocolat Weiss, tiramisu café,
crumble aux pommes, panna cotta vanille-framboises

Digeo Gourmand

10€

Digestif au choix à la carte (digestifs et liqueurs), café, mousse au chocolat Weiss, tiramisu café,
crumble aux pommes, panna cotta vanille-framboises

Planche sucrée

18,5€

2 verrines de mousses au chocolat Weiss, chantilly
2 verrines de tiramisu au café
2 verrines de tiramisu aux fruits rouges
2 verrines de panna cotta vanille-framboises
2 crumbles de pommes caramélisées

NOS BIERES

Pression

à partir de 3€

3 bières artisanales en tirage pression :
- Une blonde fixe
- Une "type Abbaye" fixe
- Une du moment en fonction des saisons

Bouteilles 33cl

à partir de 3€

Près de 25 bières bouteille à la carte pour découvrir les brasseries locales

NOS SOFTS

Auvergnat Cola

à partir de 2,8€

De l'ice tea au cola, les softs sont 100% français

NOS COCKTAILS MAISONS

Cocktails

à partir de 7,5€

20 cocktails ou mocktails à la carte.
Ils sont réalisés maison avec des alcools artisanaux, des fruits frais et des herbes aromatiques fraiches

NOS JUS DE FRUITS

Patrick FONT

à partir de 5,5€

Une douzaine de parfums sont disponibles
Patrick Font est une référence dans la Loire pour ces jus

NOS VINS

Bouteille 75cl

à partir de 24€

Près de 50 références de vins disponibles

Au verre

à partir de 3,5€

Une dizaine de vins au verre chaque soir
Les vins au verre changent en fonction de la saisonnalité et des nouveautés

NOS SPIRITUEUX

Liqueurs, digestifs et alcools

à partir de 5€

En apéritif ou en fin de repas, vous trouverez votre bonheur parmi les multiples choix de notre carte

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Tripavisor

“Tout à une fin, sauf le saucisson qui en a deux”

 

Ouvert du mardi au samedi de 15h à 23h

3 Place Jean Jaurès, 42 000 Saint-Etienne

04.77.41.17.78 / contact@onplanchesurlapero.fr

 

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