Dans le Sud de la France au coeur du Languedoc, à Vias dans l’Herault (34), tel un vaisseau au milieu d’un océan de verdure et de vignes, se situe le Château Preignes le Neuf.
5 générations la même famille cultive avec passion et respect ce terroir qui depuis plus de 2000 ans ne produit que de la vigne. La fierté de notre famille est de ne produire que des vins issus de cette terre de garrigue…des vins d’un seul et unique terroir.
Le Viognier, son caractère :
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Typicité : vin blanc sec et fruité
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Œil : jaune vif
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Nez : beau nez de fruits mûrs, notes marquées de pêche et d’abricot.
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Bouche : ronde et très fraîche. On retrouve la pêche et l’abricot. La finale, Bon équilibre dans la longueur en bouche.
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